老式鸡蛋糕

老式鸡蛋糕 （7小颗）
材料：
鸡蛋 2粒
低粉 60g
... 细糖 40g
粟米油 6g
牛奶 6g

做法：
1）低粉过筛2遍，备用。
2）细糖加蛋打至浓稠。
3）加入混合的粟米油和牛奶打匀。
4）分3次筛入低粉，以刮刀切拌均匀。
5）将面糊倒入纸模至9分满。
6）送入预热烤箱150°度-20分钟。（温度视个人烤箱调整

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